Caro amigo enófilo, esqueça o que a antiga musa canta, pois outro valor maior se alevanta, e desta feita em terras uruguaias. A sommelière desbravadora Eliana Araújo, autora do Passaporte do Vinho, lançou-se em mais outra jornada, e nos traz boas novas lá de onde o primeiro português avistou um monte e gritou: “ Monte Vide Eu ”, versão arcaica, embora poderosa de terra à vista , pois batizou em definitivo o nome da capital de nuestro hermano uruguaio.
Eliana Araújo garimpou uma dúzia de vinhos uruguaios de excelente qualidade, distante daqueles vinhos rústicos, de taninos indomáveis e rascantes de outrora daquele tannat ame-o-ou-deixe-o . São vinhos elegantes e sofisticados. Estão todos indicados no Passaporte do Vinho do Uruguai – elaborado em conjunto com a competente produtora Pilar Lacalle. O lançamento para jornalistas se deu no Eau do Hyatt, numa harmonização delicada e inspirada do chef Laurent Hervé.

Amat 2004

Vale a pena provar o Monte Vide Eu 2006 da bodega Bouza de bom corpo, persistência num corte atraente e saboroso de Tannat, Merlot e Tempranillo. Recebeu a medalha de ouro no Canadá em 2008 www.decanter.com.br.
Outro belo vinho é o Amat 2004, 100% Tannat e 100% elegante da Carrau. Com 87 pontos Wine Spectator, é um vinho para amar, como sugere o nome. Um Tannat bem vinificado, saboroso e delicado. Na Zahil por R$ 98 www.zahil.com.br.
De arrebatar corações: o De Lucca Rio Colorado 2002, (50% Cabernet Sauvignon, 30% Tannat, 20% Merlot) da bodega De Lucca com belíssimo aroma animal e evoluído, o chamado aroma terciário, de bela complexidade e de cultura quase biodinâmica como informa Didu Russo, que está sempre a par de tudo. www.premiumwines.com.br.
Castillo Viejo El Preciado Gran Reserva 2004 é um tinto que me encantou: 50% Cabernet Franc, 20% Merlot, 18% Tannat e 6 % Cabernet Sauvignon, com um aroma complexo e evoluído, vinho com muita elegância. R$ 150 www.worldwine.com.br. Outro Tannat Premium é o Gimenez Mendez 2006 www.hannover.com.br
Redondo e equilibrado, o H.Stagnari Tannat Viejo 2006, é frutado e encorpado sem mostrar bíceps e tríceps. Pura elegância. www.cantu.com.br. Familias Deicas Preludio Barrel Select Red é outro tinto muito saboroso, complexo, magnífico mesmo: 40% Tannat, 24% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 12% Merlot, 2% Petit Verdot e 2% Marselan. www.expand.com.br. Os demais vinhos do Passaporte não menos top são: Don Próspero Sauvignon Blanc www.grandcru.com.br; Traversa Tannat Viña Salorte 2005 www.mrman.com.br ; Marichal Reserve Collection Pinot Noir www.winecompany.com.br e o delicado Ragazza Merlot das enólogas Laura Casella e Mariana Stagnari, da Antigua Bodega Stagnari, sem importador no Brasil www.antiguastagnari.com.uy .